Bédoin - Restauration du Jas du Toumple 2016
Le territoire de Bédoin compte à ce jour 63 jas ou cabanes à pierres sèches témoignant de l’importance passée du pastoralisme sur le Mont-Ventoux. Ils sont le plus souvent à l’état de ruine, du fait de leur abandon et du reboisement de la montagne entrepris dès la fin du XIXème siècle. Le mot Toumple, ou Tomple, signifie trou, aven (gouffre) et rappelle le relief rocheux et karstique dans lequel il se trouve. Restauré en 2015 par l’Union Apare-Cme, le jas du Toumple est une des dernières bergeries du Ventoux à être toujours usitée, elle peut accueillir une centaine de bêtes.
L’équipe de bénévoles se charge en 2016 de terminer l’aménagement du site, en remontant les murs à pierres sèches écroulés et en réalisant la couverture en tuile-canal de la citerne.